無農薬小麦のパンと無農薬にんじん

パン屋さん comments(10) - momomaymic
 先週は治療のために3日ほど入院していました。看護師さんや薬剤師さんたちに
「お久しぶり~」とか言われて嬉しいような嬉しくないような(笑)
まぁそれはさておいて、

見つけたんですよ。パン屋さん!
それも、自分の好みで焼いてくれるセミオーダーのパン屋さん。
国産の無農薬小麦と、天然水、それに塩のみでシンプルに焼いた
カンパーニュ(右)です。
電話で注文するときに、大きさ、柔らかさ、フスマ(が入ってる)の量などなど
オーダーして、明け方に焼きあがった我が家のパンです。

材料がシンプルなので、味もシンプル!もっちりとした弾力の飽きの来ない味で
けっこう私好みなんですね。お店をかまえてないのですぐ食べたくても
予約注文で焼いてもらうしかないのが残念ですが、工房は我が家から車で7.8分、
届けてくれることもできるので、これからちょくちょく頼むようです♪

そして、スロージューサー買いました。


今までは、ミキサーで作ってましたが、酵素が壊れちゃうそうで。
これなら酵素を破壊せず、栄養素をそのままジュースにできると聞いて
ポチッ!(笑)
最初に、人参とフルーツいろいろで作ってみましたが、お砂糖も入れてないのに
甘い!濃い!


ケチッて、人参一本しか使わなかったのですが(笑)ほんとはもう少し入れた方が
いいんですよね。
そしたら、友達が山のように無農薬人参を送ってきてくれました♪

これで明日からは、たっぷりと人参が使えます!
感謝!
コメント一覧

ニンジンのジュース、ママにも私にも良いらしいですよ。退院したら飲むと良いと教えて貰いました。無農薬ならもっと良いはずです。がんばろうね!が合言葉ですね(笑)

  • けんたの母さん
  • 2013/09/09 7:27 AM

入院お疲れ様でした。これからも治療のための入院が続くのですか?

セミオーダーの出来るパン屋さん、いいですね。
配達もしてくれて、ももママ家からすぐ近くだなんて
パン好きのももママさんには願ったり叶ったりのパン屋さん!
プロの焼くパンはHBの焼くパンとやっぱり違いますよね。

スロージューサーは以前、michiさんのところで紹介されてましたね。
たっぷりの無農薬人参。 美味しいジュースが作れそうですね。
にんじんの葉っぱ、てんぷらにするとおいしいですよ〜!

♪けんた母さん
私もいろいろ調べて行きつきました。
即ジューサー買いですよ(笑)
ほんとはにんじん苦手なの。
でもフルーツいっぱい入れて飲んでます(^^)ニコ
ほんと、がんばろ!

  • ももママさん
  • 2013/09/09 10:01 PM

♪やっこちゃん
ううん、初回だけ。あとは通院です。
でもね、すでに挫折気味(笑)

パンも面白いでしょ。なんでも好みを言ってくれれば
そのように焼きあげますって。
次はどんな風にオーダーしようか楽しみ♪

やっぱり新鮮な人参だとジュースもいっぱい絞れるの。
くさくないし。
葉っぱは天ぷらね。メモしておくね(^^)

  • ももママさん
  • 2013/09/09 10:04 PM

初回だけ入院で後は通院なのね、それだけでも気が重くないかな〜
「すでに挫折」なんてももママらしくないわね!(^^)!
沖縄旅行の為に頑張ってね!

手作りパン屋さんも魅力あるわね。
と言う母さんだけどそれほどこだわってないかな(笑)

  • チェリー母さんさん
  • 2013/09/10 10:11 PM

やっこさんと同様、くちこもニンジン葉に目が行きました。
くちこ的には掻き揚げをお勧めします。
葉っぱと、ニンジンの千切りと、適当なシーフードを混ぜて。
衣をお好み焼き粉で作ると、下味や旨味もあり、山芋も入っているのでひと味アップしますよ。
冷凍しておいたら、天ぷらうどんや天丼の時にも便利です。
パン、くちこも好きなのですが、我が家に、自家製のお米が沢山余っているので、三食、ご飯で精進しています。

セミオーダーのパン屋さんなんてあるんですね。
好みのパンを作ってくれるなんて、すごいです。

スロージューサー、買われたんですね。
やっぱりいいんだ〜。
ウチは今スムージーを飲んでいるんですけど、やっぱり酵素が壊れちゃってるのね。
ウチも考えようかな。。

  • よっし〜☆さん
  • 2013/09/12 6:05 PM

♪チェリー母さん
やっと少し楽になってきました・・
ほんとにもう・・もう・・・パスしたい。
でも、がんばってる友もいるのよね。

パンはね、最近焼くのがめんどくさくなって
パン探し始めてます(笑)

  • ももママさん
  • 2013/09/13 9:04 PM

♪くちかずこさん
お好み焼きの粉で天ぷら??初耳です。
美味しいわよね、いろいろ入ってるんですもの。
やってみますね。

私ね、手術してから白いご飯が食べられなくなりました。
不思議でしょ。
パンはいいの。
そのうち食べられるようになるのかな。

  • ももママさん
  • 2013/09/13 9:07 PM

♪よっし〜☆さん
スロージューサーお勧めですよ。
孫も飲むので、大きな人参3本ぐらいに
大量のフルーツ!
作るのはゆうです♪
毎朝、起きるとジューサーに向かってますよ。
味が濃くて美味しいですよ♪

  • ももママさん
  • 2013/09/13 9:08 PM
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